Mission possible; C9 Detox

Ik ging de uitdaging aan negen dagen geleden en wat een resultaat! In een week tijd 2,7 kilo en veel belangrijker, heel veel centimeters kwijtgeraakt. Ruim 5 cm in de heupen en 3 cm in de taille, precies die gebieden die je als vrouw maar al te graag kwijt wilt raken. Maar ik mag nu niet te gehecht raken houd ik mezelf voor, het was mij immers niet om het afvallen te doen (stiekem dus wel heel blij mee).

Ik wilde de boel eens even flink cleansen en ook dat is gelukkig goed geslaagd; ik voel me energiek en de onrust in de darmen is een stuk minder geworden. Echter de meeste impact is veroorzaakt door de mentale bewustwording over voedsel. Ik bedoel, ik was altijd al heel bewust met voeding, zeker ook met mijn niet al te sterke lichaam, maar ik spreek hier over een heel ander niveau.

Hoe heerlijk zijn pure producten en wat doen bepaalde voedingsstoffen voor je. We zijn er helemaal ingedoken de afgelopen dagen en al met al vind ik deze detox een absolute aanrader. De basis, aloë vera, blijf ik de komende tijd zeker gebruiken, want de blaren, veroorzaakt door immuunfalen zijn weg. Ik zeg je, weg! Ook de vitaminen-shakes hebben een vaste plek verworven in mijn nieuwe voedingspatroon. Het volgende doel is gesteld; een halve marathon zonder blessures door bewuste voeding, misschien wel met F.I.T. 1 programma van Forever. Maar nu eerst een gekookt eitje, of toast met jam en geitenkaas met honing en…….

Eitje

Advertisements

Devine After Eight Shake

IMG_9305
Na een heerlijk diepe nachtrust ben ik vandaag (dag 3) totaal futloos wakker geworden. Mijn energieniveau raakt echt een dieptepunt en een licht griepje maakt het er niet makkelijker op, suizende oren, bijholtes vol en veel niezen. Ook merk ik voor het eerst echt wat voor invloed mijn lage bloeddruk heeft, want als ik uit bed wil stappen, moet ik als een oud omaatje even op de rand van het bed zitten! Zwaar leven. Maar, kom op, gordijnen open, bed opmaken en wegen. Het digitale Kruidvat weegschaaltje maakt mij wijs dat ik 2 kilo ben afgevallen. Hoewel afvallen niet mijn doel is, geef ik mezelf een (inwendige) glimlach, want ik moet nu echt iets innemen! Gelukkig is Aloe Vera binnen handbereik.

Na het ontbijt verandert mijn gemoedstoestand direct. Vandaag is alles anders! Zoals ook op de appgroep al wordt aangekondigd mogen wij vandaag snacks, fruit shakes en avondeten. Fijn hoor. Ik vraag de appgroep om hulp; “ik wil een lekkere shake maken, maar wat past bij cacao”? En ja hoor, ‘pling’, en het recept voor een heerlijk after eight shake is daar. Zonder gekheid, dit is echt een verrukkelijke shake die ik met veel plezier tot mijn ontbijt reken. Ik voel me super en besluit te gaan zwemmen. s’Avonds komt een vriendin meegenieten van ons smakelijke roerbakgerecht. Je staat versteld van wat twee dagen ‘vasten’ met je mind doet. Ineens is een spinazieburger het lekkerste dat je ooit gegeten hebt!

Als we de volgende dag op het Museumplein even rustig onze ervaringen tot nu toe bespreken, valt het ons op dat de ‘ships en cola cultuur’ de overhand heeft. Hier willen we verandering brengen. We beginnen bij onszelf, besluiten we. In de krant staat een artikel over nieuwe boringen van shell op de Noordpool. Ook hier willen we eigenlijk niet meer aan ‘meewerken’. Oh help, we moeten wel even normaal doen en niet van die geitenwollensokken-vega-milieu-activisten worden…. toch? IMG_9304

Consumeren maakt plaats voor genieten

Ik denk wel dat ik mezelf een bourgondiër mag noemen, maar de laatste jaren let ik steeds meer op de afkomst en kwaliteit van mijn voeding. Waarom kopen we zoveel eten vraag ik me af? Het kan zeer verfrissend zijn om eens een ambachtelijke (bio) winkel in te lopen of de biokraam te verkiezen boven de “kilo bananen voor 2 euro!!” kraam. Nu ik wat bewuster ben geworden zie ik de voordelen; er is minder aanbod (zowel qua volume als diversiteit) en dus word je niet zo overweldigd door keuzestress en de prijzen zijn (vaak) hoger dan bij de normale supermarkt dus je bent selectiever. Goed voor de portemonnee, je afval-dus milieu en lichaam & geest. Overigens liggen de prijzen helemaal niet zo ver af van de ‘gewone’ groenteboer (je weet wel, waar onze grootouders hun groenten kochten). Ken je die gedachte, dat je vertrekpunt voor een avondmaal altijd vlees is? “Oh iets met gehakt, (oh nee) plofkip, of toch biefstuk of shoarma.” Hier moeten we echt vanaf, zo saai. Varieer met smaak en kruiden zoals: kerrie, koriander, kaneel, basilicum en bedenk dan je gerecht daaromheen. Geen ervaring met deze manier van koken? Schaf kookboeken aan! Ik ben ontzettend fan van de budget, 15 of 30 minutes recepten van Jamie Oliver. Soms heeft een gerecht helemaal geen vlees nodig (wok, ratatouille, curry). Het koken kan ook een plezierig moment worden (kinderen kunnen ook meehelpen). Zet een muziekje op (voor mij zal het 9 van de 10 keer neerkomen op een heerlijke bluesplaat), daar word je vrolijk en rustig en (naar verluidt) slimmer. Goed glas wijn doet ook wonderen na een werkdag. Om mijn eigen bewustzijn omtrent voeding een boost te geven, besluit ik dan maar om een detox te doen, als een vriend hierover enthousiast vertelt. Het volgende blog beschrijft day 1.

IMG_9297